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配餐是按人们身体的需要,根据食品中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理,即达到均衡膳食。这是基本的营养配餐,天天营养网配餐专题还涉及到减肥、疾病配餐。...

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